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[Buon Gusto] 이탈리아 단기Chef캠프,동양문화박람회 한식담당스탭
아이디어 마감

2013-09-09 ~ 2013-10-01

전체대상
Buon Gusto

다운로드  양식다운로드 공모전 홈페이지
http://cafe.naver.com/buongusto

[Buon Gusto] 이탈리아 단기Chef캠프,동양문화박람회 한식담당스탭 
Buon Gusto가 이탈리아 동양문화박람회 한식파트에 참여합니다.  
이탈리아 까라라시에서 개최되는 동양문화박람회는 4일간 8만여명의 유럽인들이 다녀가는 유럽최대규모의 동양문화축제입니다. 이번 11월 까라라 동양문화박람회에 Buon Gusto가 참여합니다!
한식 담당스탭으로 참여해,현지 유럽인들에게 우리의 맛을 소개하는 자리로  우리만의 축제가 아닌 전 유럽인들의 축제에 한국관 한식담당 스탭으로 참여하게됩니다.
각종 전문예술인,공연단이 참여 하는 국제적인 행사이기에 한식담당 스탭이라는 이름이 더욱 더 높아집니다. 행사가 끝난 후,봉사시간뿐만이 아닌 다양한 현지행사장 참가증과 함께, 한국문화예술신문에 이름 게재까지...
평범한여행?평범한교육?평범한스펙?
이 모든걸 거부 하는 Buon Gusto 만의 특별한 2기 프로그램. 지금 시작합니다!

※ 요리초보도 지원가능합니다.
※ 문의사항 있으시면 언제든지 연락주시면 친절하게 답변해드립니다!
 

▶ 모집기간
- 2013년 9월9일 ~ 10월1일까지


▶ 참여기간
- 10월 25 ~ 11월9일 (16박17일)


▶ 참가방법
- 부온구스토 홈페이지(http://cafe.naver.com/buongusto) 접속 후
- 신청서 다운로드 후 
- 이메일(intavola@naver.com)로 제출


▶ 참가인원
- 14명


▶ 참가비용
- 295만원

① 포함내용
- 요리학교수업비,와이너리 시음 및 체험비,초콜릿공장 견학 및 초콜릿학교 수업비
- 동양문화박람회 입장료,도시 이동 버스비(전용버스),전 일정 숙소비(3성호텔)
- 여행자보험(1억원),프로그램 안내책자,통역비

②불포함내용
- 항공권,버스기사 팁 10유로(1회),현지 경비(시내교통비,식비)


▶ 진행일정
- 11개 이탈리아 도시 방문
  밀라노,베네치아,베로나,모데나,피렌체,까라라,친퀘떼레,피사,몬테풀치아노,페루지아,로마


▶ 세부사항
- 이탈리아 국제 요리학교 APICIUS 방문 및 요리수업 진행(하루 3가지 요리코스) 
- 피자요리학교 방문 및 요리수업 진행(젤라또& 피자) 
- 몬테풀치아노 와인저장고 견학 및 현지 소믈리에와 진행되는 와인 수업 및 와인 테스팅
- Baci 초콜릿 공장 견학 및 초콜릿학교에서 진행되는 초콜릿 수업
- 동양문화박람회 한식담당스탭으로 참관하여 한식알리기 행사 진행


▶ 참가자혜택
- 참가자 전원 40시간 봉사활동 확인서 발급
- 참가자 전원 APICIUS 요리학교 수료증& 피자 요리학교 수료증 발급
- 참가자 전원 초콜릿학교 수료증발급
- 참가자 전원 동양문화박람회 참가증 발급
- 참가자 전원 한국신문 한식담당파트로 이름개제.
- 참가자 전원 Buon Gusto 쉐프복+모자지원
- 우수 활동을 한 인원에게는 동양문화박람회 주최측 표창장 수여


▶ 문의처
- 담당자 연락처: 010-5533-7630
- 카카오톡:intavola 
 

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